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Publié le 2 Septembre 2010

Ce soir au menu : Soupe de légumes maison Pizza au 4 fromages Pizza jambon -mozzarella Voici la recette de la pâte à pizza légère 12.5** la pâte sans la garniture 250 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 150 ml d'eau 1 pincée de sel Maman double...

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Rédigé par Domino

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Publié le 29 Août 2010

En avant pour les feuilles de brick La feuille de Brick est originaire du Moyen-Orient et du Maghreb, Pratiques et diététiques (57 kcal pour une feuille). Les feuilles de bricks se transforment au gré de vos recettes, d'autant que toutes les garnitures,...

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Rédigé par Domino

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Publié le 22 Août 2010

Ce soir au menu : Gratinée d’artichauts au chèvre Pour 4 personnes 7**/ personne Ingrédients : 8 fonds d’artichauts en boite 100 gr de bûche de chèvre 150 gr de lardons fumés 4 c à s d’huile d’olive 2 branches de thym 4 échalotes Sel , poivre Préparation...

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Publié le 22 Août 2010

Ce matin comme il faisait beau ,je suis allée "faire les puces" à Thionville . Je me suis trouvée pleins de petites choses à "relooker" et pendant que moi je me baladais , maman en a profité pour faire la première tarte aux mirabelles de l'année . Les...

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Rédigé par Domino

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Publié le 12 Août 2010

AUJOURD HUI NOUS ALLONS CUISINER : Les oeufs Oeufs cocotte, champignons sautés Pour 4 personnes 3 **/pers Ingrédients 4 oeufs 250g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 1 cc d'huile d'olive 1 brin de thym 2 cc de persil haché 2 cs de crème fraîche allégée...

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Publié le 1 Août 2010

Comme promis voici la suite Nous avions fais un apéritif dînatoire . Les desserts ont été mis dans des petites verrines Rochers à la noix de coco : 2**/le rocher Pour 10 rochers ou plus (si petits) Ingrédients : 60 gr de sucre semoule 80 gr de noix de...

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Publié le 31 Juillet 2010

Dimanche le jour des desserts . Brochettes de fruits frais : 0 ** Fraises , banane , melon , prune , kiwi Vous pouvez mettre d'autres fruits frais et arrosser d'un chocolat chaud où un caramel (a comptabiliser ) Triffle de fraises : 4 ** Pour 4 personnes...

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Rédigé par domino

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Publié le 29 Juillet 2010

Boeuf tomates et courgettes Pour 4 personnes, 5 **/personne Ingrédients 500g de filet de boeuf 1 CS d'huile d'olive 1 oignon 1 grosse tomate genre cœur de bœuf 3 petites courgettes 1 cube de bouillon de bœuf dégraissé 1 verre d'eau sel, poivre et 1 feuille...

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Rédigé par domino

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Publié le 27 Juillet 2010

Idéales pour le soir avec une salade verte Galette de camembert 6pp Pour 6 personnes 800g de pommes de terre 150g de camembert allégé 25g de beurre 1 gros oignon 2 oeufs Persil Poivre Sel Faites cuire les pommes de terre à la vapeur puis épluchez-les....

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Rédigé par domino

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