Recettes en Images :Tartines de Pissaladière

Publié le 1 Avril 2012

 

 

 

Pour un souper  avec une petite salade

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes

 

 

 

* 4 oignons

* 15 g de filets d'anchois à l'huile (moi j'ai mis 3 fois plus )

* 15 olives noires dénoyautées

* 3 branches de thym

* 1 gousse d'ail

* 1 cuillère à soupe de sucre

* 4 tranches de pain de campagne (large)

* Huile d'olive

* Poivre noir du moulin

 

 

 

Tartines de Pissaladière

 

 

 

Préparation

 

 

Dans une poêle profonde , faites chauffer de l'huile d'olive

Épluchez et coupez les oignons en rondelles .

Quand l'huile est chaude , versez les oignons dans la poêle ,

Ajoutez du poivre , le thym et le sucre en poudre

 

 

Entrees-2012 3175

 

 

Mettez de côté des filets d'anchois (moi j'ai mis 8 filets de côté )

et coupez le reste dans la poêle avec les oignons .

Les anchois vont fondre à la chaleur et se mélanger aux oignons .

Faites revenir les oignons jusqu'à qu'ils deviennent translucides

Frottez légèrement le pain avec la gousse d'ail .

Faites revenir les tranches dans un autre poêle

(moi j'ai mis au grille pain et j'ai frotté d'ail  après )

 

Tartines de Pissaladière

 

 

 

Versez la préparation sur les tartines  mettre les anchois et les olives noires


 

Tartines de Pissaladière

 

 

Préchauffez le four à 200° et enfournez 10 minutes

 

Tartines de Pissaladière

 

 

Voilà mes quatre tartines prêtent 

 

Bon appétit

Rédigé par Domino

Publié dans #RECETTES EN IMAGES

Repost 0
Commenter cet article

claudray 09/04/2012 16:45


Voilà encore une petite recette bien appétissante et facile à réaliser pour un soir quand on est à cours d'idée. Merci Domino. Gros bisous de mon cuistot et moi

Domino 13/04/2012 17:42



oui , j'ai bien aimé avec une bonne salade du jardin ...


gros bisous



Fabienne 02/04/2012 19:55


On dirait des minis pizzas.


Bisous

Domino 03/04/2012 20:28



C un peu plus gros et il n'y a pas tout ce que l'on mets sur une pizza mais c très bon


Bisous



Valie 02/04/2012 11:08


Ce genre de recette me plait énormément.... Rapide, Facile et qui fera l'unanimité chez moi ! Merci pour l'idée et la recette !


Bisous très ensoleillés



Domino 03/04/2012 20:27



lol alors il n'y a plus qu'à tester


bonne soirée


bisous du soir



tinou66 01/04/2012 23:36


hum trop bon


bonne semaine tinou66

Domino 03/04/2012 20:25



Merci à toi


Bonne soirée


Bisous



nathiecreas 01/04/2012 21:50


Hum! trop bon.....

Domino 03/04/2012 20:24



Oui tu as tout à fais raison c'était trop bon ,pour une fois que je fais quelque chose d'autres que prendre les photos et déguster je suis fière de moi ....


bisous



hirondelle 01/04/2012 18:47


hummmmmmm j'arrive lollllllllllllllllll

sylviane 01/04/2012 18:25


Bien sympathiques tes petites tartines, parfaites pour un petit dîner télé le dimanche soir lol!


Gros bisous ma Domino    Sylvianeusa

Domino 03/04/2012 20:22



Oui ou même un autre soir de la semaine (lol)


Gros bisous à toi



Bea38 01/04/2012 18:22


Oh miam ! Ca me donne un petit creux rien qu'à regarder !


Bisous

Domino 03/04/2012 20:22



alors vite aux casseroles


Bisous