Recettes en images: Cake à la grecque

Publié le 2 Octobre 2013

Petits cakes réalisé par maman pour le souper de Dimanche soir

* Ingrédients pour un cake de 12 tranches environ

* 200g de farine

* 1 sachet de levure

* 2 oeufs

* 5 tomates séchées à l'huile

* 3cc d'huile des tomates

* 100g de feta

* 10cl de lait

* 2 tranches de jambon (60g)

* sel et poivre

* Préchauffer votre four à 180°

* Egoutter et couper les tomates et la feta , comme maman n'avait pas de Feta

elle a mis de la Mozzarella

* Couper le jambon en petits dés

* Dans un saladier , mélanger la farine avec la levure , ajouter les oeufs ,

délayer avec le lait

* Ajouter ensuite l'huile , le mélange fromage et tomates et vos dés de

jambon .

* Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène

* Mettre dans votre moule à cake ou comme nous dans des moules individuels

* Mettre au four pendant 45 minutes environ .

* Une fois cuits les laisser refroidir

* Vous pouvez les manger tièdes ou froids .

* Servir avec une petite salade

Bon appétit