Recette pour : un Apéritif

Publié le 26 Février 2012

 

 

Comme promis voici les recettes que vous m'avez demandé suite à mon article

sur l'anniversaire de Nicolas

 

Anniversaire Nicolas

 

 

 

Petites bouchées de polenta aux tomates confites

(à droite de l'image )

 

Ingrédients

 

* 80 g de polenta

* 8 tranches de fromage (type cheddar)

* 800 g de tomates confites ou de poivrons

* 50 g de parmesan

* huile d'olive

* sel poivre

* un peu de piment

 

Préchauffer le four th° 8 (240)

Faire la polenta comme indiqué sur le paquet , une fois celle -ci faite

y ajouter le parmesan , le piment et l'huile

Étaler sur une plaque allant au four sur 1 cm d'épaisseur 

Laisser refroidir et découper des formes à l'aide d'un emporte pièce

Laisser les sur la plaque et les mettre au four 10 min

Couper le fromage avec les mêmes emporte pièce et poser sur la polenta

Y ajouter les tomates confites coupées en lamelles et arroser d'un filet

d'huile d'olive

 

Ma belle -soeur avait remplacé les tomates par une purée de poivrons doux

 

 


 

Anniversaire Nicolas

Le dessert 

 

Guimauve à la chantilly et aux fruits

 

 

Ingrédients

 

* 300 g de guimauve blanches et roses

* 400 g de framboises fraîches ou congelées 

* 50 cl de crème liquide

* coulis de mandarine (belle -soeur à pris abricot )

* 50 g d'amandes effilées

* 2 cas de Mandarine Napoléon

* 250 g de sucre glace

 

Couper les guimauves en petits cubes

Faites dorer les amandes (au four )

Monter la crème en chantilly , ajouter le sucre glace sans

cesser de remuer

Répartissez la chantilly en y alternant les cubes de guimauves ,

les framboises et les amandes

Servez aussi arrosées de coulis et de liqueur

 

Bonne dégustation et merci à ma belle soeur de m'avoir copié et

envoyé les recettes

Rédigé par Domino

Publié dans #RECETTES EN IMAGES

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vivi 04/03/2012 16:29


tout cela à l'air bien bon comme d'habitude chez nath bizz

Domino 08/03/2012 20:31



Eh oui c'était très bon


bisous



mamietitine 27/02/2012 15:33


*?* Coucou .


*?*Je t'apporte le papillon du bonheur


*?*Il a butiné les fleurs


*?*Et vient se poser sur ton coeur


*?* * ?*..*?*..*?*..*?*. *?*..*?*..*?*..*?*..*?*..*?*..*?*..*?*...*?*..*?*..*?*. *?*..*?*..*?*..*?*..


*?*____________________Z__Z


*?*____________________ZZZ___ _____ZZZ


*?*______ZZZZZ__________Z_________Z__Z je te souhaite une


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*?*____ZZ______ZZ_______Z________Z


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*?*____Z___ __Z_____Z____Z_____Z


*?*____Z________Z___Z___Z____Z


*?*_____Z___Z________Z__Z_ __Z


*?*_____ZZ___________Z_ZZ__Z_____ZZZZZ très bonne journée


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*?*____ZZZZZZZZZZZZZZ_____________ _____ZZZZ


*?*______________ZZZ_________ZZZZZZZZZZ et un bon lundi


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*?*__________________ZZ__________Z gros bisous


*?*____________________ZZZZ______Z


*?*________________________ZZZZZ ton amie 


mamietitine

Domino 28/02/2012 20:42



Merci Mamietitine , une bonne soirée à toi et à ton époux


Gros bisous



ce 27/02/2012 09:24


Tout cela m'a l'air bien bon !!!


bisous

Domino 28/02/2012 20:38



tu as tout à fais raison c'était très bon


bisous



claudray 27/02/2012 08:38


Merci pour ces recettes, Domino. Elles doivent être délicieuses, en tous cas elles sont très originales. Bonne semaine à toi. Gros bisous

Domino 28/02/2012 20:35



Pas de quoi Claudine tu sais que je suis une gourmande et que j'aime les bonnes choses !!


Bisous



mamietitine 26/02/2012 18:48


coucou ma belle


un peu tard pour venir te souhaiter un bon week-end !!!!!alors je viens te souhaiter une belle fin de dimanche et une super bonne semaine...Je t'envoie pleins de bisous


mamietitine

Domino 26/02/2012 21:45



Merci Mamietitine comment se porte ton époux ?


Bon début de semaine à toi


Bisous



evanina 26/02/2012 18:00


j'ai presque faim !!!! bisous

Domino 26/02/2012 21:44



C vrai qu' il est bientôt l'heure , bon appètit


BISOUS



tinou66 26/02/2012 17:45


merci pour ces recettes


bonne soirée tinou66

Domino 26/02/2012 21:43



Oui elles sont testées et approuvées par nous


Bisous



Valie 26/02/2012 17:00


Merci pour les recettes...... je garde !


Merci à ta Belle Soeur


Bisous du soir



Domino 26/02/2012 21:43



Pas de quoi , je le dirais à ma belle -soeur


Bisous



Fabienne 26/02/2012 12:18





 Cela donne bien envie .


Bisous

Domino 26/02/2012 21:41



Lol , il n'y a plus qu'à tester ...


Bisous